Honing

Honing wordt door de bijen gemaakt van nectar uit bloemen. Door het toevoegen van bepaalde enzymen en door indikking wordt de nectar omgezet naar honing. Er is vijf kilo nectar nodig voor 1 kilo honing! De smaak van de honing wordt bepaald door het soort bloem of plant waar de bijen op vliegen.

Honing van Imkerij de Bijenhof is altijd koud geslingerde honing. Hierdoor blijven alle vitaminen, mineralen, enzymen én de echte smaak van de honing bewaard.

Alle vloeibare honing zal op den duur gaan kristalliseren. Dit is op te lossen door de honing in handwarm water te zetten.  Niet verwarmen boven de veertig graden, want dan gaan de enzymen verloren die honing zo gezond maken en de unieke smaak geven.

Honing is niet geschikt voor baby’s tot 1 jaar.

Weergegeven:
Sorteren op:

Acaciahoning

Acaciahoning. Acacia is een van de minst zoete honingen uit het assortiment, met een milde, neutrale smaak. Het is vloeibare honing die vrijwel niet kristalliseert en daarom goed te gebruiken is in wa..

€9,74 Excl. BTW: €8,94

Bloemenhoning

Bloemenhoning. De bloemenhoning varieert van smaak, al naar gelang het een voorjaars of zomerhoning is. De smaakbeleving hangt af van de bloemen waarop de bijen vliegen. Doorgaans heeft bloemenhon..

€6,50 Excl. BTW: €5,96

Bloemenhoning uit de Oekraïne

Wij hebben, uit solidariteit, een partij honing van Oekraïense collega imkers gekocht. Om ook ons steentje bij te drag..

€7,50 Excl. BTW: €6,20

Honing en koninginnengelei

Een mooie combinatie van vloeibare acacia honing met 5% koninginnengelei.Koninginnengelei zit boordevol mineralen, vitaminen, enzymen, aminozuren en andere n..

€7,50 Excl. BTW: €6,88

Kastanjehoning

Onze kastanje honing komt uit Spanje en wordt gewonnen uit de bloesem van de wilde kastanje. Kastanje honing heeft een sterke, maar niet al te zoete smaak. Het is heerlijk op volkorenbrood en past..

€7,50 Excl. BTW: €6,20

Lindehoning

Lindehoning. Lindehoning wordt in het begin van de zomer door de bijen verzameld uit de lindebomen. De honing is goudachtig van kleur en de smaak is een beetje mintachtig. Ze kristalliseert nie..

€7,00 Excl. BTW: €6,42

Koolzaadhoning

Koolzaadhoning. Van deze honing hebben wij een crème honing gemaakt. Koolzaadhoning heeft een hoog natuurlijk suikergehalte en zou binnen een week kristalliseren (versuikeren) in de pot. Door de hon..

€6,50 Excl. BTW: €5,96

Oranjebloesemhoning

Oranjebloesemhoning. Oranjebloesemhoning geeft een exotische smaakbeleving.Afkomstig van de Spaanse sinaasappelboom.Kan ook in de warme melk (als je deze kan drinken 1 eetlepel toevoegen)...

€8,50 Excl. BTW: €7,80

Tijmhoning

Tijmhoning. Tijmhoning is een aromatische honing met een kruidige smaak.Kan gebruikt worden om gerechten een bijzondere kruidige smaak te geven.Denk hierbij aan hammen, kip en fruitsalade...

€8,72 Excl. BTW: €8,00

Heidehoning

Heidehoning. Heidehoning is de honing voor de "door gewinterde" honingeter.Wordt ook wel de "koning" onder de honingen genoemd.Is een pittige, geurende en volle honing en dik van structuur.Deze honing..

€12,50 Excl. BTW: €11,47

Notenhoning met walnoten

Notenhoning (walnoten). Notenhoning met walnoten zijn walnoten afgevuld met acaciahoning. Voor ideeën kijkt u het beste op de website onder het kopje Recepten. ..

€9,50 Excl. BTW: €8,72

Acacia honing met gemengde noten

Acacia honing (gemengde noten). Acacia honing met gemengde noten is afgevuld met acaciahoning. Voor ideeën kunt u het beste kijken op de website onder het kopje Recepten. ..

€9,50 Excl. BTW: €8,72

Lavendelhoning

LavendelhoningEen Franse honing met een lichte mint smaak. De honing is prima te serveren bij een kaasplankje. De rustgevende kenmerken van de lavendelplant maakt de honing geschikt om in de warme m..

€8,50 Excl. BTW: €7,80

Dennenhoning

De kleur van dennenhoning is donker en geeft een bijzondere smaaksensatie.Je proeft er wat karamel accenten in afkomstig uit de dennenbossen.Wordt ook wel als bos- of woudhoning genoemd..

€7,00 Excl. BTW: €6,42

Reviews
Beoordeeld met 4.9 van 5 sterren gebaseerd op 344 Reviews
Anke 14-11-2022
Koninginnegelei capsules
Helaas heb ik long-covid en neem ik deze capsules om mijn immuunsysteem weer op peil te krijgen.<br /> Super produkten; ik heb hier al vaker besteld en ik ...
Josephine 23-08-2022
Propoliszeep en propoliscreme
Las bij,, oma weet raad ,,over de propolisproducten.Ze gebruikte het bij scuperose en rosacea.Ik gebruikte de gel die ik kreeg via de huisarts,maar me...
Marijke De Jong 13-08-2022
Heerlijke fijne producten
Gebruik inmiddels veel producten,de honing,verschillende soorten crème en zalf,propollis capsules.Vind alles goed.<br /> De service is ook zeker top.<br /> Het ...