Pollen (stuifmeelkorrels)
al eeuwenlang natuurlijk voedsel voor kracht, energie en gezondheid.

Pollen zijn niet alleen van levensbelang voor de bijen, het unieke mengsel bevat ook voor de mens essentiële stoffen voor een goede gezondheid. Wie goed en gevarieerd eet krijgt van deze stoffen wel genoeg binnen, maar bij een eenzijdig eetpatroon, in de winter, tijdens ziekte, voor kinderen in de groei, voor ouderen, (top)sporters en atleten zijn pollen onovertroffen als geconcentreerde dagelijkse (bij)voeding. Er is geen enkel natuurlijk kant en klaar product, waar zoveel essentiële voedingsstoffen in zitten als in pollen.

In pollen zit onder andere:

Eiwitten: 30% (waarvan een derde als vrije aminozuren). 
Koolhydraten: 30%
Vetten: 20% (waarvan de helft meervoudige onverzadigde vetzuren)
Mineralen: calcium, fosfor, kalium, zwavel, silicium, molybdeen, zink, magnesium, ijzer, mangaan, koper, jodium.
Vitaminen: A, B1, B2, B3, B6, B8, B9, B12, C, D, E en K.

Gebruiksadvies:
Dagelijks 1 dessertlepel door de yoghurt of vla.

Pollen helpen tegen hooikoorts.

Het stuifmeel, dat door de bijen vergaard wordt is vaak kleverig en zwaar en kan niet door de wind meegevoerd worden. Dit stuifmeel heeft een geneeskrachtige werking omdat de bijen wanneer ze er kleine korreltjes van maken, er een beetje speeksel aan toevoegen. Dit neutraliseert en vernietigt elk allergisch element (als dit er al in voorkomt) en maakt van stuifmeelpollen een voedsel, dat de ademhaling gunstig beïnvloedt en allergieën kan helpen verminderen, of zelfs voorkomen.

Gebruiksadvies:
Dagelijks 1 à 2 theelepels in de maanden januari t/m juli. Dan wordt langzaam een zekere weerstand opgebouwd tegen het stuifmeel, dat door de wind wordt verspreid en neemt de ontvankelijkheid voor allergieën af.

                                     
                                                                                                      Home